Kebella Posted Augusztus 21, 2015 Share Posted Augusztus 21, 2015 A finom rakott ételek kedvelői rajongani fognak ezért a fenséges ételért! Gyorsan elkészül és leírhatatlanul finom!! Megéri kipróbálni! Hozzávalók: 1 csomag penne (25 dkg) 1 kisebb brokkoli 40 dkg csontozott pulykahús (mell, comb ízlés szerint) 1 vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 0,5 dl főzőtejszín 1,5 dl tejföl 15 dkg reszelt parmezán 10 dkg mozzarella bazsalikom só, bors olaj Elkészítése: A tésztát sós vízben, a brokkolit rózsáira szedve fűszeres vízben főzzük meg. A hagymát felaprítjuk, megdinszteljük, hozzáadjuk az apróra vágott húst és 3-4 percig pirítjuk. A zúzott fokhagymát is belekeverjük, fűszerezzük és kevés vizet öntünk rá, majd készre főzzük. A tejszínt és a tejfölt összekeverjük, fűszerezzük és a leszűrt tésztával összedolgozzuk. Kiolajozott hőálló edénybe tesszük, hozzákeverjük a húst és a brokkolit is. 180 fokos sütőben 20 percen át sütjük, majd rászórjuk a reszelt sajtot és a felaprított mozzarellát, ezután további 20 percen át sütjük. Hagyjuk kicsit hűlni és fogyaszthatjuk. Jó étvágyat hozzá! Idézés Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.