Kebella Posted Augusztus 11, 2015 Share Posted Augusztus 11, 2015 A keksz szalámi hamar összedobható és nagyon finom, de ha meggy is kerül bele, akkor pompás édesség lesz! Készítsétek el, mindenki odavan érte! Hozzávalók:50 dkg háztartási keksz 10 dkg vágott dió 20 dkg meggy (befőtt) 2,5 dl tej 20 dkg vaj 15 dkg porcukor 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor pár csepp rumaroma 5 dkg kókuszreszelék Elkészítése:A kekszet darabokra tördeljük, hozzákeverjük a vágott diót. A tejet, a vajat, a porcukrot és a kakaót egy edénybe tesszük, lassú tűzön felforrósítjuk. Mikor a vaj és a cukor is elolvadt, szirupos állagú lesz a keverék, ráöntjük a kekszre és jól összegyúrjuk. Hozzáadjuk a rumaromát is. A meggyet lecsöpögtetjük és belekeverjük, majd újra összegyúrjuk. A masszából egy nagyobb, vagy két kisebb rudat formálunk és megszórjuk a kókuszreszelékkel. Figyeljünk rá, hogy bőségesen jusson mindenhova, ezután fóliába csomagoljuk és 2 órán át hagyjuk állni, majd szeleteljük. Jó étvágyat hozzá! 1 Idézés Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.