Kebella Posted Augusztus 1, 2015 Share Posted Augusztus 1, 2015 Hozzávalók: 20 dkg édes keksz 6 dl tej 2 cs vaníliás pudingpor 10 dkg kristálycukor 1/2 l habtejszín 10 dkg kókuszreszelék 10 dkg étcsokoládé Elkészítése: A pudingot felfőzöm a tejben a cukorral, majd hagyom kihűlni. Ha kihűlt hozzáadom kókuszreszeléket (kicsit hagyok a tetejére díszítésnek), majd 4 dl tejszínből lágy habot verek és összekeverem a kókuszos pudinggal. Jöhet rétegezés, fogok egy jénait vagy egy tepsit és az alját kirakom keksszel (egy picit bekenem a kekszek alját és hozzátapasztom, hogy ne mozduljon el ha rá öntöm a krémet), jöhet az 1/3 krém, majd keksz, majd megint krém, keksz és végül a maradék krém. A tetejére felforóssítok 1 dl tejszínt és hozzáadom a csokit, addig keverem míg a csoki el nem olvad és szép sima mázat nem kapok (fontos: nem főzőm csak a felforrósított tejszínhez adom a csokit és felolvasztom benne). Ezt ráöntöm a tetejére és megszórom kókuszreszelékkel. Hűtőbe teszem. 2-3 óra után már tálalható, de a legjobb ha egy éjszakát ál a hűtőben, mert akkor szépen szeletelhető lesz. Jó étvágyat hozzá! 2 Idézés Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.