Tommy241 Posted Október 16, 2014 Share Posted Október 16, 2014 Szalámis sült tészta! Hozzávalók: 375 g penne tészta 75 g szalámi, apróra vágva 100 g félig szárított paradicsom, apróra vágva 700 g paradicsom szósz (pld. Passata) 1/3 csésze apróra vágott friss bazsalikom 1/2 csésze apróra vágott friss metélőhagyma 2/3 csésze reszelt cheddar sajt A sütőedényhez: vajA tálaláshoz: kevés friss bazsalikom Elkészítés: A sütőt légkeveréses üzemmódban 180 fokra előmelegítjük. Egy kétliteres tűzálló edényt vajjal kikenünk. A tésztát, a szalámit, a paradicsomot, a szószt, 500 ml hideg vizet az apróra vágott bazsalikomot és a snidling kétharmadát a sütőedényben összekeverjük. Az edényt alufóliával lefedjük, a sütőbe tesszük, és 30 percig sütjük. Ezután az alufóliát levéve további 15 percig sütjük, vagy amíg a sajt és a tészta teteje kicsit meg nem pirul. Ezután 10 percig állni hagyjuk, majd a bazsalikommal és a maradék snidlinggel megszórva tálaljuk. Elkészítési idő: 60 perc. 3 Idézés Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.