Mirinda szelet

[Tommy241]

Mirinda szelet

(más néven Fanta szelet)

 

 

Hozzávalók:

 

• 6 tojás
  
• 1 dl olaj
  
• 5 evőkanál liszt
  
• 2 evőkanál kakaó
  
• 1 csomag sütőpor
  
• 15 dkg margarin
  
• 15 dkg porcukor
  
• 1 citrom reszelt héja
  
• 1 csomag vaníliás cukor
  
• 2 csomag vaníliás pudingpor
  
• 7 dl szénsavas narancslé
  
• 50 dkg túró​
  

Elkészítés:

A tojást kettéválasztjuk, a sárgáját elkeverjük a 6 evőkanál cukorral. Hozzáadjuk az olajat, lisztet, sütőport, kakaót és végül a keményre vert fehérje habját.

Egy kb. 35×25 cm-es sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 150 °C-on készre sütjük, tűpróba szükséges! Miután elkészült, kirakjuk tálcára hűlni.

A pudingport kikeverjük 5 dkg porcukorral és az üdítővel megfőzzük, ezt le kell hűteni. Ha langyos, kenhetjük a sütemény tetejére.

Amíg a puding hűl, elkészítjük a túrós réteget. A margarint simára keverjük 10 dkg porcukorral, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat, a túrót és rákenjük a piskótára.

Végül erre jön az üdítős puding.

Mielőtt felszeleteljük, kb. 1 órát tegyük hűtőbe.

Nagyon finom, érdekes ízhatású sütemény!