Keresés a fórumban

Jan-Öjvind Swahn - A fűszerek zamatos története Sokféle fűszer létezik – a hétköznapitól a z egzotikusig terjed a választék, és mind fontos szerepet játszott az emberiség történelmében. Az utánuk folyatott kutatások során új világokat fedeztünk fel: értékük emelkedése, illetve csökkenése nyomán birodalmak virágoztak fel vagy épp tűntek el végleg, idővel pedig teljesen átformálták étkezési szokásainkat.A fűszerek zamatos története az ízesítőszerek eredetét, valamint felhasználásuk lebilincselő elterjedését tárja fel az olvasó előtt – az ánizstól kezdve a korianderen, babéron, rozmaringon át az ürömig és a vaníliáig – anekdotákkal, receptekkel színesítve a negyven leggyakoribb fűszerről összegyűjtött ismereteket. Látványos illusztrációival A fűszerek zamatos története valóságos csemege az érzékek számára. pdf 143mb https://data.hu/get/12389889/FUSZEREKPDF.rar

René Hoffman - Sebastian Vettel - Út a csúcsra Sebastian Vettel neve a legek, a szuperlatívuszok világába repíti az embert: ő a legfiatalabb Forma-1-es világbajnok, gyorsabb, aprólékosabb és precízebb, mint előtte bárki más. Sportolóként elérte azt, ami Michael Schumacher után lehetetlennek tűnt. Sebastian Vettel nemes egyszerűséggel újraértelmezi a Forma-1 világát. Ez ihlette meg a neves sportújságírót, René Hoffmant, aki ebben a kiadványban rendkívüli részletességgel mutatja be azt az embert, aki megtestesíti az autóversenyzés újfajta művészetét. Nemcsak a nagy bajnokra fókuszál, hanem a 2012-es szezonra is, amely új kihívásokat tartogatott az ifjú német számára. Az egymás után begyűjtött két világbajnoki cím után a kivételes versenyző olyan kritikaáradattal nézett szembe, amelyek legalább annyit foglalkoztak a gesztusaival és a frizurájával, mint az eredményeivel. Sebastian Vettel viszont soha nem akart mindenki kedvence lenni, ezen még a sikerei sem változtattak. A Sebastian Vettellel és más versenyzőkkel való számtalan találkozása és a velük folytatott beszélgetések, valamint a Forma-1 történetével részben drámai, részben csillogó világával kapcsolatos megalapozott ismeretei alapján meséli el René Hoffman azt a történetet, amely bemutatja, hogyan érik az autósport fiatal zsenije magabiztos férfivá és sportolóvá. pdf 143mb https://data.hu/get/11954151/RENHOFVETPDF.rar