Kedvenc fehérkenyér receptem kenyérsütő géppel:
1 doboz kefir
150 ml víz
2 ek. olaj
1 tk. só
1 tk. cukor
4 pohár bl 80 liszt
1/3 friss élesztő
Normál programon, ha kész frissen kiveszem egy kis vízzel körbekenem, így ropogósabb lesz a héja ha kihűl. Nagyon finom puha a belseje, nem morzsolódik, 1 hétig is eláll.